Anti-Inflammatory Eggs Recipe హాయ్ ఫ్రెండ్స్, మీరు రోజూ బ్రేక్ఫాస్ట్లో గుడ్లు తింటారా? ప్రోటీన్ కోసం సూపర్ ఛాయిస్ కదా! కానీ ఒక చిన్న ట్విస్ట్ జోడిస్తే ఇవి సాధారణ గుడ్లు కాకుండా పేగు ఆరోగ్యానికి బెస్ట్ ఫ్రెండ్లు అవుతాయట.
అవును, శరీరంలో మంటను తగ్గించే యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ ఫుడ్గా మారిపోతాయి. ఇది చెప్పింది ప్రముఖ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ డాక్టర్ సౌరభ్ సేథీ. ఆయన ఇన్స్టాగ్రామ్లో షేర్ చేసిన ఈ సింపుల్ టిప్ వైరల్ అవుతోంది.
ఎందుకు గుడ్లు ఇంత స్పెషల్?
గుడ్లు అంటే కేవలం ప్రోటీన్ మాత్రమే కాదు. వీటిలో విటమిన్లు, మినరల్స్, హెల్తీ ఫ్యాట్స్ పుష్కలం. కానీ పాతకాలంలో గుడ్డు సొనలో కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉంటుందని భయపెట్టేవారు. ఇప్పుడు సైన్స్ చెబుతోంది – ఆరోగ్యవంతులు రోజూ రెండు పూర్తి గుడ్లు తిన్నా ప్రాబ్లెమ్ లేదట. ముఖ్యంగా పేగు బ్యాక్టీరియాను బూస్ట్ చేసే గుణాలు వీటికి ఉన్నాయి.
డాక్టర్ సేథీ సూపర్ హ్యాక్ ఏమిటి?
ఆయన చెప్పిన పద్ధతి చాలా ఈజీ. రెండు గుడ్లు తీసుకుని, వాటిని బౌల్లో విరిచి కలపండి. అందులో కొద్దిగా పసుపు వేసి, దాన్ని యాక్టివేట్ చేయడానికి మిరియాల పొడి జోడించండి. ఈ కాంబినేషన్ శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుందట. తర్వాత కొద్దిగా ఉప్పు (చాలా తక్కువే), మీ ఇష్టమైన కూరగాయలు – టమాటాలు, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు లేదా ఆలివ్స్ వేయండి. ఇవి ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఇచ్చి పేగు బ్యాక్టీరియాను సంతోషపెడతాయి.
ఎలా వండాలి?
తక్కువ మంట మీద, చాలా తక్కువ నూనెతో నెమ్మదిగా వండండి. స్క్రాంబుల్ చేసినా, ఆమ్లెట్గా చేసినా సూపర్. ఎక్కువ నూనె పోసి ఫ్రై చేయొద్దు – అప్పుడు మంచి గుణాలు పోతాయి. ఈ విధానంతో గుడ్లు నిజంగా పేగులకు బెస్ట్ ఫుడ్ అవుతాయట డాక్టర్ గారు.
ఈ టిప్ ఎందుకు పాపులర్ అవుతోంది?
సోషల్ మీడియాలో ఈ వీడియో చూసినవాళ్లు ట్రై చేసి సూపరని కామెంట్స్ పెడుతున్నారు. చాలా మంది “పేగు సమస్యలు తగ్గాయి” అంటున్నారు. మీరూ ట్రై చేసి చూడండి, రోజూ బ్రేక్ఫాస్ట్లో ఇది యాడ్ చేస్తే ఆరోగ్యం బాగుంటుంది!
Anti-Inflammatory Eggs Recipe మీరు కూడా ట్రై చేయండి
సింపుల్ కదా? ఇంట్లో ఉన్నవాటితోనే రెడీ. పేగు ఆరోగ్యం కాపాడుకోవాలంటే ఇలాంటి చిన్న మార్పులే చాలు. మీ అనుభవం కామెంట్స్లో షేర్ చేయండి!
More From Telugu Maitri : Horoscope Today : ఏ రాశి వారికి ఎలా ఉందో తెలుగుసుకోండి!