Amazing Health Benefits అటుకులు తింటే లాభాలు: రుచి మాత్రమే కాదు, బరువు తగ్గించి గుండెకి మేలు కూడా!
అటుకులు.. వీటిని చాలా మంది స్నాక్స్లా చూస్తుంటారు. కానీ, అటుకులు ఆరోగ్యాన్ని పెంచే అద్భుతమైన ఆహారమని మీకు తెలుసా? Amazing Health Benefits వీటిని తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
అటుకుల్లో కార్బోహైడ్రేట్స్, కొవ్వులు, ఫైబర్, ప్రోటీన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిని మనం రకరకాలుగా వండుకుని తినవచ్చు. అటుకులు తినడం వల్ల కలిగే ప్రధాన లాభాలు ఇక్కడ తెలుసుకోండి:
Amazing Health Benefits : ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. గుండెకు మంచిది అటుకుల్లో లాక్టోస్, ఫ్యాట్ (కొవ్వు), గ్లూటెన్ ఉండవు. గోధుమలతో చేసిన ఆహారం పడని వారు వీటిని తీసుకోవచ్చు. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అటుకులను తిన్న వెంటనే శక్తి (ఎనర్జీ) అందుతుంది మరియు కడుపు నిండుగా అనిపిస్తుంది. బియ్యంతో తయారైనప్పటికీ, అన్నం తిన్నంత సంతృప్తిని ఇస్తాయి.
2. బరువు తగ్గడంలో సహాయం పోహా (అటుకులు) తినడం వల్ల అనవసరమైన ఆహారంపై ఉండే కోరికలు (క్రేవింగ్స్) తగ్గుతాయి. ఇవి త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. వీటిని తినడం వల్ల విటమిన్ బి1 అందుతుంది. కడుపు నిండుగా ఉండి, ఎక్కువ తినకుండా ఉంటారు కాబట్టి, బరువు కూడా తగ్గుతారు. డైట్ చేసేవారికి అటుకులు ఉత్తమమైన ఎంపిక.
3. జీర్ణ సమస్యలు దూరం అటుకులు తేలికగా ఉంటాయి, కాబట్టి త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. వీటిని తినడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని (బ్లడ్ షుగర్ని) కూడా సమతుల్యం (బ్యాలెన్స్) చేస్తుంది. రెగ్యులర్గా తింటే చాలా ఆరోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెట్టవచ్చు. పోహాలో మంచి ప్రోబయోటిక్ గుణాలు ఉండటం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు, అజీర్ణం, మలబద్ధకం వంటివి దూరమవుతాయి.
4. పోషకాలు పుష్కలంగా అటుకులకు మరింత ప్రోటీన్, ఫైబర్ కోసం అందులో కొన్ని పల్లీలు, కూరగాయల్ని కలుపుకోవచ్చు. దీనిపై కొద్దిగా నిమ్మరసం కలిపితే ఐరన్ శరీరంలోకి బాగా శోషించబడుతుంది (అబ్జర్బ్ అవుతుంది). ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే ఈ అటుకుల్ని గర్భిణీలు తీసుకుంటే రక్తహీనత (ఎనీమియా) తగ్గుతుంది.
Amazing Health Benefits రకరకాల పోహాలు
పోహాలో చాలా రకాలు ఉంటాయి. బియ్యంలో ఎన్ని రకాలు ఉంటాయో, పోహాలో కూడా అన్ని రకాలు ఉంటాయి. రెడ్ పోహా, వైట్ పోహా వంటివి ముఖ్యమైనవి. ప్రాసెస్ చేయని (Unprocessed) పోహాలో ఎక్కువగా ఫైబర్, విటమిన్ బి, కాల్షియం, జింక్, ఐరన్, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి.
ఎలా చేసుకోవచ్చు
అటుకుల్ని మనం స్పైసీగా, ఆలు పోహా (బంగాళాదుంప పోహా) లాగా, మొలకెత్తిన మట్కి పోహాలా ఇలా రకరకాలుగా వండుకోవచ్చు. దీని వల్ల రోజూ ఒకే ఫుడ్ తింటున్నామనే భావన ఉండదు, ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది.
గమనిక: ఇది సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఇది ఏ విధంగానూ ఏ మెడిసిన్ లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. వీటిని పాటించేముందు మరింత సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Andhra Temple Stampede | ఆంధ్రప్రదేశ్ శ్రీకాకుళంలో వెంకటేశ్వర స్వామి ఆలయ స్టాంపేడ్